稲刈りが終わったのに、田んぼが青々と!? 2024/10/02 社員ブログ みなさん、こんにちは。 稲刈りが終わり、新米の季節がやってきました。皆さま、ふっくらと炊き上がった新米は召し上がられましたか? この時期、田んぼをよく見ると、稲刈り後にも青々とした短い稲が生えているのを見かけることがあります。 この、再び生えてきた稲のことを、一般的には「ひこばえ」と呼びますが、正式には「ひつじ」や「ひつち」と呼ばれることもあります。 稲刈り後にも、このように生命力強く生えてくる稲の姿は、私たちに自然の力強さを教えてくれますね。